아름다운 꽃음식 - 장미 아름다운 꽃음식 사색이 많은 계절 생각이 넘치는 계절 이런책도 있습니다. 꽃음식은 먹을 수 있는 꽃을 이용하여 요리의 영양, 색, 향, 맛, 미적가치를 높인 음식을 말하는 것으로 밥, 반찬, 떡, 차, 술, 음료등 다양한 형태로 이용되고 있는 음식을 말한다. 꽃음식의 발달 배경 경제적 여유가 생기면서 .. 독서중에... 2009.12.25