루꼴라 - 열무같기도하고 좀 다른듯도 하고~ 루꼴라라 하고 우리의 열무 같다. 향이 좀 다른듯하다. 파종해서 3 - 4일이면 발아하고 4주 정도 육묘하면 이식 가능하다. 십자화과라서 배추벌레류 방제를 잘 해야 한다. 쌈채소 이야기 2018.10.01
K새싹심 1/120000의 하나 #50일 정도 자란 모습 #개갑처리동안 배의 크기는 비약적으로 커진다. #개갑처리동안 ABA 함량이 감소한다. #배의크기와 ABA 함량간에 관계가 깊다. #광도가 10,000 _ 15,000 Lux 내외에서 광합성량이 최고를 보인다. 기온은 20 - 25 도 사에에서 광합성량이 최고를 보인다. @이제까지 공부한 것을 종.. 쌈채소 이야기 2016.12.27
고수 이야기 씨앗은 둥글고 그 안에 2개의 종자가 들어있음 파종전 쪼개서 하거나 그냥 파종하기도함. 발아일수 3 - 4일 소요 종자에서도 고유의 향이 남. 둥근 종자 그대로 파종하면 아래사진에서 처럼 유근이 2개로 나옴 종피를 쪼개서 파종하면 하나씩 나누어져서 각각 발아됨. # 씨앗을 깨트려 하나.. 쌈채소 이야기 2016.12.18
삼색토마토 모음 롯데마트에서 찾았다. 대추방울토마토가 색색으로 혼합된 포장을.. 골라먹고, 좋아하는 것, 조금은 경험해보고 싶은.. 아는 선배님의 말씀에 의하면 색색이 중요하기 보다는 맛이 좋은 것이면 OK! 라는 결론입니다. 쌈채소 이야기 2016.06.21
자색무의 특징을 소개합니다. 잘 재배하게되면 김장무의 1/3 정도 크기다. 비트 처럼 붉은색소가 많지않고 적당하게 자주색이다. 시원한맛이 있고 생으로 먹어도 식감이 좋다. 수박무 자색무의 단면 쌈채소 이야기 2015.12.23
과일무,수박무,청피홍심무 그리고 무 파종이 늦어서 마음 처럼 자라지 못했다. 혈통은 변함없이 때가되니 붉게 물든 속을 보여주었다. 시원한 느낌은 떨어져도 단맛이 좀 있고 생으로 끽아서 먹을만하였다. 2중 하우스안에서 자라는 만큼 아직도 싱싱함을 유지하며 느리게 속을 채우고 있다. 다음에는 조금더 일찍 파종을 해.. 쌈채소 이야기 2015.12.23
머위 ~ 뭐~이라고 어릴적 머위는 그늘지고 습이많은 도랑 언덕에서 많이 자랐던 기억이있다. 지금은 민속채소로 귀한 대접을 받는지 하우스 속에서 재배되고있다. 재배환경이 반그늘이고 습이많아서 그런지 민달팽이의 습격 흔적이 많다. 밑둥에는 많은 곁눈이 발달해있고 겨울동안에는 작은 크기의 잎.. 쌈채소 이야기 2015.12.01
곰취 ~꽃과 잎 하우스속에서 재배중인 곰취다. 제철을 빗겨 몇포기가 개화를 했다. 무더운 여름을 잘 견디고 슬슬 수확준비를 하고있다. 소방수로 근무하면서 농사를 하느라 고생이 많다. 소득이 어떨지 궁금하다. 전력을 다해 농사지어도 소득이 적다는데... 수확이 되면 한박스 구입해 시식해보아야.. 쌈채소 이야기 2015.12.01
스위트 바질 @ 스위트바질: 스친 뒤에 향기가 좋다. 육묘기간은 5주정도 소요된다. 영상의 온도에서는 재배가 가능하다. 발아에는 2 - 3일 정도 소요된다. 쌈채소 이야기 2015.02.10