금강육묘원

올해 첫 울금을 수확해 보았습니다. 잎사귀가 다 시들어 가야 잎에 있는 영양분이 뿌리로 간다고 하여 아직 수확을 미루고 있네요.. 이제 울금 편강을 한번 만들어 보겠습니다. 얖게 슬라잉스로 썰었습니다. 체칼로 살짝살짝 조심히 썰었습니다. 잘못하면 손 다치니 조심하세요.. 생강으로 편강 만드는..

제라늄은 일년 내내 꽃을 관상 할 수 있는 종입니다. 하지만 서늘한 조건에서 잘 자라는 것 같아요. 일부는 냄새가 싫다고 하시는 분도 있지요. 기르는 조건이나 방법에 따라서 다 잘 어울릴 만한 종입니다. 씨앗을 파종해서 100일 이상 지나야 개화 가능하고 삽목도 잘됩니다. 씨앗으로 번식 가능한 종..

콩을 심어서 수확해서 정선해가지고 농한기에 좋은 날 잡아 솥걸고 나무해와가지고 콩씼어서 솥에 넣고 물 붓고 불 때가지고 적당히 노릇노릇 익힌다음 함지박에다가 삶은 콩을 잘에 넣고 장화발로 지근지근 밟아가지고 적당히 윽깨졌으면 퍼가지고 일정량씩 저울에 달아 되박 같은 불럭 판에 비닐 ..

모질게 버텨왔다. 살려고 무던히도 애썼다. 그래서 오늘 이렇게 아름다운 꽃으로 돌아왔다. 피빛 붉게 물든 내 모습은 살려고 견뎌낸 인내의 꽃 더부살이하며 눈치보고 그래서 오늘 이렇게 남이 보아주는 꽃으로 살아 돌아왔다.

봄 가을 두번이나 꽃을 피워준다. 봄에는 많이 가을엔 듬성듬성 하지만 노지에서는 힘들것 같다. 삽목으로 번식해서 응애만 방제하면 큰병은 없는 듯하다. 햇볕 잘들고 심하게 건조하거나 습하지 않으면 쉽게 기를 수 있다.

벼어린묘를 기르고있는 모습입니다. 실험이라고 다른 것 없습니다. 벼낱알을 정선해서 살균제 처리한 물에 침종 발아 시킨 다음 흙넣고 파종해서 상자쌓기 한 다음 발아가 되도록 온도 습도 맞추어주면 하얗게 발아가 됩니다. 살균제를 처리하지 않으면 벼에 치명적인 키다리병에 감염되어 농사를 망..

재주가 메주라지요. 7말 만드었지요. 아침부터 솥걸고 정안수 길어다 장작불 때면서 연기 먹으면서 그리고 수육에 거시기 곁드려서 한잔! 송정님도 남은 것 하고 한잔! 좋았지요. 벽돌처럼 만들어 빚고 나니 해걸음... 메주 필요하면 말씀하세요 .

겨울로가는 길목은 찬바람과 거친 느낌의 낙엽만이 가까워 보인다. 오전 햇살이 그리워지는 무렵의 화단 언저리에 더욱 다가오는 구슬같은 낙산홍의 열매는 빛을 한몸에 발휘하고있다. 겨우내 주변 새들의 먹잇감이거나 주전부리감으로 제격인 것이 하나씩 구슬의 숫자가 줄어들 때마다 질리지않고 ..

토끼 새끼 두마리를 입식해서 키우고 있었다. 들고양이가 냄새를 맡았는지 흰색 것이 아침에 가보니 코잔등이 뜯겨있었다. 걱정도되고 불안해서 다른 곳으로 안전하게 해준다고 옮겼다. 2일후 아침에 가보니 또 흰색 것이 머리만 남은채 몸통이 갈기갈기 찢겨져서 내장이 다들어나고 흩어진 것이 난장..

저 군화발 보이시죠. 이시대 마지막 농토를 지켜가고있는 우리의 기대주 한국 농업경영인입니다. 저 손 보이시죠. 토마토 농사를 맛있게 짖는 마이더스의 손 자랑스런 농업인입니다. 그 분이 울금을 애지중지하던 울금을 수확했습니다. 생강처럼 괴경이 생겼습니다. 속살이 호박고구마색입니다. 봄에 ..